2016年12月6日，由北京餐猫供应链管理有限公司主办，辽宁出入境检验检疫局协办的“辽宁‘同线同标同质’企业餐饮市场对接会”在大连召开。这次对接会是全国首次“三同”企业与餐饮专业平台的对接活动，有助于“三同”企业快速实现内销转型，将辽宁优质食品农产品推向全国，服务地方经济发展。

––餐猫，让餐饮业与出口企业跨界联通

关于“同线同标同质”
    首先，让我们来回忆一下“三同”工程的由来。 “墙内开花墙外香”，明明是中国制造的产品，在国外却屡屡被中国游客高价抢购回国，这种供需错配的问题反映了供给侧与需求侧的不对应，亟待改革。2014年9月李克强总理在视察质检工作时提出要求，质检部门要促进企业出口、内销产品在同一生产线、按相同的标准生产，使内外销产品达到同样的质量水准，这就是‘同线同标同质’，简称“三同”工程。今年以来，“三同”已列为国家质检总局和国家认监委的重点工作任务，相关工作正在全面推进。

接下来让我们来了解一下餐饮行业。据统计，国内餐饮市场规模接近5万亿，年采购额超过2万亿元，市场对成熟、稳定和高质量的供应商有很大需求，前景非常广阔。

    而另一方面，长期从事出口加工的企业，能够提供高标准的“三同”产品，但却缺乏国内市场的销售渠道。优质产品的品牌知名度不足，难以在国内市场站稳脚跟。

    在这种供给和需求不平衡的状况下，有一只猫应运而生了。什么猫？可不是一只普通的猫哦！

    餐猫对自身的定位是“全套解决方案提供商”，旨在为产业上中下游工厂、经销商、大中小餐饮企业提供全套互联网解决方案，也就是将供应商与餐饮行业进行对接。

    餐猫首创“工厂直供餐饮”模式，意图搭建一个共享、共赢的生态平台，帮助“三同”企业嫁接国内一流的大型餐饮企业，解决了供需双方的需求。

对接会上都讲了啥？

    本次对接会是全国首次餐饮采购行业与出口食品企业的专项对接。在活动主办方的精心组织下，来自辽宁各地的29家出口企业参会。另外有顺丰冷运、深海餐饮集团、京朋集团、北京民生兴业供应链管理有限公司的一些大咖也都到场发言。

介绍餐企直连活动

    作为“三同”企业的“娘家”，辽宁检验检疫局也向与会各界介绍了“三同”工程的背景、推进方式及现有成功，并发出共同推动“三同”工程的倡议。辽宁局检验检测技术中心和中国检验认证集团辽宁公司也参加了本次会议，为辽宁“同线同标同质”企业量身打造国内餐饮市场的对接服务。

餐猫相助，更有顺丰护航！

    作为国内物流行业的领军者，顺丰集团冷运部门的负责人也参加了这次对接会，并提出构建全网络公共配送平台的思路。这下咱们“三同”企业的优质产品，尤其是冷鲜类产品，在国内市场的销路就更有保障啦！

    在本次对接会上最后提出了几项倡议：一是政府部门要做“三同”工程的倡导者、实践者；二是企业应成为“三同”产品的制造者；三是采购商可关注并优先采购“三同”产品 。

辽宁检验检疫2016“三同”工作小盘点

1
 开展帮扶行动, 以标准提升促质量提升
    辽宁局在全国率先启动“三同”工程，引导企业转型升级，在全国率先获省政府领导批示和发文落实“三同”。2016年实施了帮扶行动，调研663家，逐一帮扶154家企业，执行标准就高不就低，提升供给质量，树立品牌。指导49家次企业新获国外注册，破除壁垒，实现我国蛋类罐头和肉类产品分别对新加坡、蒙古注册和出口零突破，双壳贝类产品时隔19年后重返欧盟市场。立项研究并专项检查“三同”，率先取消4家“三同”公示。协调农委、食药局等，促进内外贸不同制度融合、线上线下发展、内外市场占领。63家企业获认监委“三同”公示，列全国第五。
2
加强监管服务，多种形式宣传推广引导
    截至今年12月，共有63家企业在国家认监委三同平台上线。建成辽宁“三同”服务平台。组织154家企业与商超餐饮、电商规模化对接，开设6家“三同”社区厨房。1-10月“三同”企业出口30.4亿元，新增内销1.93亿元。辽宁局代表在全国推进“三同”大会上专题介绍经验。“三同”工作被主流媒体等报道转载100余篇。“三同”微信获全国大赛三等奖。

    在辽宁局网站上成立三同公共信息服务平台，加强宣传服务。