“同线同标同质” 同一个“老干妈”
––贵州检验检疫局“同线同标同质”精准帮扶行动侧记
长期以来,农产品作为贵州大宗出口产品之一,对贵州开放型经济和社会发展起到重要促进作用,但作为国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业、贵州省重要的农产品出口加工企业,贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司也受到国内经济结构转型、增长速度缓慢及全球经济复苏乏力等因素的影响,“老干妈油辣椒系列”主打产品在国内外市场销路均受到不同程度的影响。如何激发企业新的活力,打开新的局面,实现新的转型,就成为贵州检验检疫局服务地方经济发展成效的“检验石”。
今年5月,国家认监委出口食品企业内外销“同线同标同质”公共信息服务平台上线,全国各地出口食品企业积极响应号召,通过“出口备案+企业自我声明+HACCP认证”的方式汇聚到“三同”麾下,以中高端消费需求为导向,推动出口优质产品回流国内消费市场,让老百姓吃到符合出口标准的优质“三同”美食。
贵州局牢牢把握“三同”工程重要契机,不断细化推进措施,在质量上抓落实、在监管上下功夫,有效结合贵州省产业发展特点和产业优势,以老干妈公司为重点帮扶对象,制定“一对一”个性化帮扶方案,实施精准帮扶。12月12日,老干妈公司成功通过“三同”平台审核,正式上线并向全国公示。贵州检验检疫局副局长岳宁告诉记者,此举不仅帮助老干妈成功实现了国内外市场“同线同标同质”、同一个“老干妈”的产品格局,也在很大程度上扩大了“三同”工程在贵州省的影响力,为“三同”工程在其他省份的推进,起到了较好的示范引领作用。
据岳宁介绍,“三同”工程启动伊始,贵州局局局领导亲自带队深入老干妈公司开展“三同”宣贯调研,了解企业生产、销售状况,并详细询问了老干妈在参与“三同”过程中存在的问题和困难,确保后续工作抓细、抓实、抓出成效,企业有关负责人也表示将主动践行“三同”新理念,积极参与“三同”工程。
为了切实推进“三同”工程在老干妈公司的落地,贵州局特别成立了老干妈“三同”帮扶微信群和专门工作组,帮助公司及时查找、整改和预防控制了辣椒原料种植、验收、加工全过程的3个食品安全风险点,促进公司产品尽快实现国内标准、出口标准和国际标准“三标并轨”。
记者在采访中了解到,老干妈公司先后获得了ISO9001、ISO22000及ISO14001等管理体系认证,唯独缺少HACCP体系认证。为持续帮助企业提升管理水平、提高产品质量,满足“三同”上线条件,在国家认监委的大力支持、帮助下,贵州局帮助企业认清未获得HACCP体系认证的主要原因,全程跟踪认证审核时间节点和获证进展,最终帮助企业获得了HACCP体系认证证书,成功打通了上线“三同”公共信息服务平台的最后一公里路程。
面向国内市场,“三同”工程为老干妈公司带来了新的发展机遇,也为国内消费者带来了实实在在的益处,现在老百姓不出国门就可享受到与国外同样品质的产品。对于老干妈在未来的发展,岳宁表示,“通过‘三同’工程的实施,老干妈正在加速统筹好国内外两个市场,并继续引领中国辣椒制品产业健康持续发展。贵州局也将继续秉承‘不忘初心、继续前进’的理念,按照质检总局和国家认监委推进‘三同’工程的总体部署,继续紧盯主打产业和主打产品,持续做好出口食品企业内外销‘三同’帮扶行动,为推动国家供给侧结构性改革,服务地方经济发展作出新的贡献。”